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Planta inteligente de procesamiento de harina de trigo

El trigo, alimento básico con una cosecha anual de más de 700 millones de toneladas métricas, desempeña un papel crucial en nuestra dieta. La calidad de la harina también está directamente relacionada con la calidad del grano y su procesamiento, ya que debe conservar su valor nutricional y otras características únicas. Ya sea que la harina se utilice para pan, pasteles, galletas o pasta, una excelente capacidad de procesamiento del producto final depende de un proceso de molienda exitoso.

Proveedor de plantas de procesamiento de granos

Nuestro principio de diseño: Seguridad, protección del medio ambiente, ahorro de energía, alta eficiencia.


Seiko opera bajo los principios de optimización energética, automatización de procesos y armonía en el diseño, construyendo plantas que también garantizan el bienestar de los operarios, creando un entorno seguro y habitable con proyectos de molienda altamente eficientes.

Estructura de la planta del molino de harina de grano

De acuerdo con los diferentes requisitos de los clientes para la capacidad de producción de la industria de molienda de harina y las necesidades del mercado de harina, tenemos diferentes soluciones de procesamiento de harina y opciones de construcción de plantas de procesamiento de harina, que pueden satisfacer completamente las diversas necesidades de los consumidores.

MÁQUINA DE LIMPIEZA PRINCIPAL

FRESADORA PRINCIPAL

MÁQUINA AUXILIAR PRINCIPAL


Proceso automático de la línea de molino de trigo:

Recepción y prelimpieza

El trigo comprado en la finca contiene impurezas gruesas como piedras, maleza, arena, trapos y cuerdas de cáñamo. Cuando estas impurezas entran en el equipo, pueden dañarlo. Por lo tanto, se requiere una limpieza preliminar antes de introducir el trigo en el almacén.


Limpieza y acondicionamiento

El trigo prelimpiado necesita una limpieza adicional antes de molerlo para eliminar las impurezas más pequeñas y garantizar el sabor y la calidad de la harina. Una vez que el trigo limpio entra en la tolva de acondicionamiento, se ajusta con agua. Al añadir agua al trigo, se mejora la dureza de la epidermis y se reduce la resistencia del endospermo, lo que facilita el proceso de molienda posterior.


Molinización

El trigo se limpia y se acondiciona para obtener un trigo limpio y apto para la molienda. El principio de la molienda moderna consiste en separar el salvado y el endospermo (harina) moliendo los granos de trigo gradualmente y utilizando múltiples tamices. Es decir, dado que la corteza del trigo tiene una estructura firme y resistente, mientras que el endospermo es flexible y blando, bajo la misma presión, fuerza de corte y fuerza de cizallamiento, las partículas resultantes tras la trituración presentan diferentes tamaños. Al mismo tiempo, el método de separación se combina con el tamizado para extraer el salvado y conservar la harina.


Procesamiento Fost y sistema PLC

Después de procesar el trigo para obtener harina, se requiere un posprocesamiento que incluye la aplicación de insecticidas, la mezcla, la adición de oligoelementos, el pesaje, el ensacado y otras tareas. El posprocesamiento puede estabilizar la calidad de la harina y aumentar su variedad.

Además, según las diferentes necesidades de los clientes, podemos diseñar máquinas y desarrollar una arquitectura de automatización y control basada en el sistema PLC más moderno, lo que permite a los clientes acceder fácilmente a datos de producción inteligentes más detallados.

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